鯉中街道組建于1980年，位于泉州市鯉城區(qū)中心地帶，下轄12個社區(qū)居委會，轄區(qū)總面積2.16平方公里，總?cè)丝诩s6萬人。
〔交通狀況〕鯉中街道交通便捷，東起溫陵路貫穿305國道，西至城西路與泉永公路接通，南臨涂門街、新門街，北望東西兩街，所轄12個社區(qū)分別與泉州市中心城區(qū)的交通主干道中山路、南俊路、九一街、新華路縱橫交錯，形成了四通八達的交通網(wǎng)絡。
2021年2月，福建省2018-2020年度省級文明村鎮(zhèn)社區(qū)名單出爐，鯉中街道上榜。
1949年9月，今域?qū)贂x江縣城區(qū)城中二區(qū)（區(qū)工委駐禮拜堂邊）。
10月，隸城關(guān)特別區(qū)（區(qū)公所駐觀東巷）中鎮(zhèn)。
1951年1月，晉江縣、泉州市分治，今域?qū)偃菔谐菂^(qū)鯉中區(qū)（區(qū)公所駐中山中路通政巷口）轄升文、新峰、清正、和平、新門、通政6街及桐山區(qū)東門街。
1952年6月，鯉中區(qū)撤消，今域分屬臨江區(qū)、桐山區(qū)。
1955年3月，今域設第三街道（辦事處駐中山中路），轄新峰、升文、和平、通政、清正、東門等6街。
1960年7月，撤消街道辦事處，成立鯉中人民公社，析增升平、新榕、鯉中、民主、清華、東華6街，合12街。
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