服務(wù)類

名稱：A包：食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢服務(wù)；B包：食品監(jiān)督抽檢服務(wù)。

服務(wù)范圍：A包： (略) (略) 場、商場、超市、便利店等經(jīng)營單位的食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢服務(wù)；B包： (略) 域內(nèi)小作坊生產(chǎn)、 (略) 場、 (略) 場、商場、超市、小攤販學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂、 (略) (含農(nóng)家樂旅游點(diǎn))餐飲單位、集體用餐配送單位、中央廚房、小型餐飲單位等食品抽檢服務(wù)。

服務(wù)要求：A包：1.抽樣要求。本次抽樣工 (略) (略) 《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》（ (略) 場監(jiān) (略) 令第 15 號）、《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》（市監(jiān)食檢發(fā)〔2023〕76號）等規(guī)定執(zhí)行。樣品采集嚴(yán)格按照監(jiān)督抽檢工作程序，履行法定手續(xù)。2.檢驗(yàn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)必須在規(guī)定的檢驗(yàn)時間 (略) 文件的產(chǎn)品評價規(guī)則對要求的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)。本次監(jiān)督抽檢的承檢機(jī)構(gòu)未經(jīng)采購人同意，嚴(yán)禁將檢驗(yàn)任務(wù)分包給其他檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或修改檢測項(xiàng)目，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，取消檢驗(yàn)資格。各抽樣單位和承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)將抽樣及檢驗(yàn)工作按要求進(jìn)行合理分配（特殊要求除外），避免集中抽樣、集中檢驗(yàn)。3.質(zhì)量管理。供應(yīng)商應(yīng)擁有良好的實(shí)驗(yàn)室管理體系，承檢機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格按照《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》（市監(jiān)食檢發(fā)〔2023〕76號），加強(qiáng)對樣品采集、實(shí)驗(yàn)室檢測、數(shù)據(jù)報(bào)送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，確保檢測結(jié)果準(zhǔn)確可靠。4.工作紀(jì)律。參與監(jiān)督抽檢的承檢機(jī)構(gòu)及其工作人員應(yīng)嚴(yán)格按照要求進(jìn)行抽樣、檢驗(yàn)和結(jié)果上報(bào)，不得隨意更改抽樣地點(diǎn)和樣品信息，不得瞞報(bào)、謊報(bào)和故意漏報(bào)、錯報(bào)檢測數(shù)據(jù)，確保結(jié)果的真實(shí)客觀和準(zhǔn)確。不得擅自發(fā)布有關(guān)監(jiān)督抽檢的信息，對檢驗(yàn)檢測結(jié)果和數(shù)據(jù)嚴(yán)格保密。不得在開展抽樣工作前事先通知被監(jiān)督抽檢單位和接受相關(guān)單位饋贈，不得利用監(jiān)督抽檢結(jié)果開展有償活動，牟取不正當(dāng)利益。供應(yīng)商能夠保證檢驗(yàn)結(jié)果的質(zhì)量，接受采購人的檢查和考核。5.抽 (略) 理及上報(bào)。（1）數(shù)據(jù)錄入工作。所有抽樣信息和檢測結(jié)果統(tǒng)一由承檢機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)錄入相應(yīng)的信息系統(tǒng)。抽樣信息及檢測結(jié)果必須 (略) 場局要求在限定工作日內(nèi)錄入國家食品 (略) 。（2）數(shù)據(jù)分析。每季度任務(wù)完成后，上報(bào)監(jiān)督抽檢應(yīng)包括檢驗(yàn)工作小結(jié)、產(chǎn)品質(zhì)量分析報(bào)告（每個產(chǎn)品均須分析）和檢驗(yàn)結(jié)果數(shù)據(jù)。質(zhì)量分析報(bào)告等文件通過電子郵件上報(bào)。（3）不合格（問題）樣品報(bào)告寄送。承檢機(jī)構(gòu) (略) (略) 《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》（市監(jiān)食檢發(fā)〔2023〕76號）的時限要求，將不合格樣品或問題樣品檢驗(yàn)報(bào)告、《食品安全抽樣檢驗(yàn)告知書》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)抽樣單》以及《不合格或問題樣品匯總表》寄送三份至采購人。合格（不合格/問題）樣品生產(chǎn)經(jīng)營單位匯總表均需加蓋檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)公章并寄送采購人。（4）成交供應(yīng)商需服從采購人任務(wù)分配。（5）按照要求保質(zhì)保量按時完成檢測任務(wù)，并以書面形式及時向采購人報(bào)送檢測結(jié)果。6.做好公示匯總表、提交電子版及紙質(zhì)版報(bào)告。7.食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢報(bào)告要求在15天內(nèi)出具；B包：1.抽樣要求。本次抽樣工 (略) (略) 《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》（ (略) 場監(jiān) (略) 令第 15 號）、《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》（市監(jiān)食檢發(fā)〔2023〕76號）等規(guī)定執(zhí)行。樣品采集嚴(yán)格按照監(jiān)督抽檢工作程序，履行法定手續(xù)。2.檢驗(yàn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)必須在規(guī)定的檢驗(yàn)時間 (略) 文件的產(chǎn)品評價規(guī)則對要求的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)。本次監(jiān)督抽檢的承檢機(jī)構(gòu)未經(jīng)采購人同意，嚴(yán)禁將檢驗(yàn)任務(wù)分包給其他檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或修改檢測項(xiàng)目，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，取消檢驗(yàn)資格。各抽樣單位和承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)將抽樣及檢驗(yàn)工作按要求進(jìn)行合理分配（特殊要求除外），避免集中抽樣、集中檢驗(yàn)。3.質(zhì)量管理。供應(yīng)商應(yīng)擁有良好的實(shí)驗(yàn)室管理體系，承檢機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格按照《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》（市監(jiān)食檢發(fā)〔2023〕76號），加強(qiáng)對樣品采集、實(shí)驗(yàn)室檢測、數(shù)據(jù)報(bào)送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，確保檢測結(jié)果準(zhǔn)確可靠。4.工作紀(jì)律。參與監(jiān)督抽檢的承檢機(jī)構(gòu)及其工作人員應(yīng)嚴(yán)格按照要求進(jìn)行抽樣、檢驗(yàn)和結(jié)果上報(bào)，不得隨意更改抽樣地點(diǎn)和樣品信息，不得瞞報(bào)、謊報(bào)和故意漏報(bào)、錯報(bào)檢測數(shù)據(jù)，確保結(jié)果的真實(shí)客觀和準(zhǔn)確。不得擅自發(fā)布有關(guān)監(jiān)督抽檢的信息，對檢驗(yàn)檢測結(jié)果和數(shù)據(jù)嚴(yán)格保密。不得在開展抽樣工作前事先通知被監(jiān)督抽檢單位和接受相關(guān)單位饋贈，不得利用監(jiān)督抽檢結(jié)果開展有償活動，牟取不正當(dāng)利益。供應(yīng)商能夠保證檢驗(yàn)結(jié)果的質(zhì)量，接受采購人的檢查和考核。5.抽 (略) 理及上報(bào)。（1）數(shù)據(jù)錄入工作。所有抽樣信息和檢測結(jié)果統(tǒng)一由承檢機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)錄入相應(yīng)的信息系統(tǒng)。抽樣信息及檢測結(jié)果必須 (略) 場局要求在限定工作日內(nèi)錄入國家食品 (略) 。（2）數(shù)據(jù)分析。每季度任務(wù)完成后，上報(bào)監(jiān)督抽檢應(yīng)包括檢驗(yàn)工作小結(jié)、產(chǎn)品質(zhì)量分析報(bào)告（每個產(chǎn)品均須分析）和檢驗(yàn)結(jié)果數(shù)據(jù)。質(zhì)量分析報(bào)告等文件通過電子郵件上報(bào)。（3）不合格（問題）樣品報(bào)告寄送。承檢機(jī)構(gòu) (略) (略) 《食品安全抽樣檢驗(yàn)工作規(guī)范》（市監(jiān)食檢發(fā)〔2023〕76號）的時限要求，將不合格樣品或問題樣品檢驗(yàn)報(bào)告、《食品安全抽樣檢驗(yàn)告知書》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)抽樣單》以及《不合格或問題樣品匯總表》寄送三份至采購人。合格（不合格/問題）樣品生產(chǎn)經(jīng)營單位匯總表均需加蓋檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)公章并寄送采購人。（4）成交供應(yīng)商需服從采購人任務(wù)分配。（5）按照要求保質(zhì)保量按時完成檢測任務(wù)，并以書面形式及時向采購人報(bào)送檢測結(jié)果。6.做好公示匯總表、提交電子版及紙質(zhì)版報(bào)告。7.食用農(nóng)產(chǎn)品的抽檢報(bào)告要求在15天內(nèi)出具。

服務(wù)時間：A包：2025年12月15日前完成；B包：2025年12月15日前完成。

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：A包：嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的項(xiàng)目和檢驗(yàn)方法開展檢驗(yàn)工作，保質(zhì)保量完成檢測任務(wù)；B包：嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的項(xiàng)目和檢驗(yàn)方法開展檢驗(yàn)工作，保質(zhì)保量完成檢測任務(wù)。