近期,我局根據《中華人民共和國食品安全法》對我縣境內食品生產經營行業(yè)進行抽檢,新化縣上梅街道中心學校使用的餐具(菜盤)經 (略) 抽樣檢驗,結論為不合格?,F將不合格食品風險控制 (略) 置情況公示如下:
一、不合格產品基本情況
產品名稱:菜盤(自行消毒)
二、風險控制情況
2025年3月20日,我局在國家食品安全抽檢監(jiān)測信息系統認領不合格食 (略) 置任務后,執(zhí)法人員于2025年3月21日向新化縣上梅街道中心學校送達《檢驗報告書》(檢驗結論:不合格),并進行了現場核查。經查,新化縣上梅街道中心學校已將上述抽樣批次檢驗不合格的餐具(菜盤)使用完畢。該校在收到不合格檢驗報告后,認真進行了研究分析,做出如下整改:
一、組織后勤工作集中學習食品安全知識,增強食品安全意識;
二、加強工作責任心,增加餐具流水清洗次數,改進環(huán)境衛(wèi)生,嚴格控制洗滌劑用量及餐具消毒時間,對餐具的清洗消毒責任落實到個人,確保餐具清洗消毒干凈。
三、 (略) 置情況
新化縣上梅街道中心學校使用清洗消毒不合格的餐具的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項的規(guī)定,我局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條的規(guī)定,于2025年3月21日對當事人作出了責令立即改正上述違法行為,并給予警告 (略) 罰。
(略) 場 (略)
2025年3月31日
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