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各供應商:
(略) (略) 委托由 (略) 市 (略) (略) 組 (略) 食堂承包經(jīng)營服務競爭性磋商(招標編號為SZWK2015-Z-C-007-A)文件第三章評審方法及評分標準做如下修改:
“一、評審方法
本次磋商采用綜合評分法,即在響應文件滿足 (略) 實質(zhì)性要求且按評審因素的量化指標評審得分最高的供應商為成交候選供應商。采購人書面授權磋商小組直接確定成交供應商。
二、評分標準
(一)價格(最終報價):(價格權值20分),本項目價格分 (略) 分:
1、以進入評標程序、滿足招標文件 (略) 職工餐的內(nèi)扣毛利率最低的為評標基準價(須未超過內(nèi)扣毛利率40%),其價格分為滿分10分。其他投標人的價格分統(tǒng)一按照下列公式計算:
投標報價得分=(評標基準價/投標報價)×價格權值×100(價格權值為10%)
2、以院內(nèi)職工和外客用餐菜譜為例,詳見附件一,各供應商須對菜譜中每 (略) 報價, (略) 的原材料、輔料、人工等各項應有費用。評委根據(jù)其報 (略) 比較打分,最高得分10分
(二)管理技術方案(46分)
1、針對本項目服務管理實施方案(包含各項目崗位職責制度、工作程序、 (略) 交接方案、應急措施等)(由評委酌情打分,最高得分10分)
1.1病人的營養(yǎng)餐服務管理實施方案(3分)
1. (略) 職工餐服務管理實施方案(3分)
1.3病人家屬的外客用餐服務管理實施方案(2分)
1.4包廂用餐服務管理實施方案(2分)
2、詳細的生產(chǎn)、食品安全與衛(wèi)生方案;(由評委酌情打分,最高得分3分)
3、經(jīng)營成本、利潤的組成方案(各投標人以紅燒肉【主料:五花肋條肉150克】、青椒干絲【主料:干絲100克、青椒75克】為例,從食材采購至制成成品一系列的經(jīng)營成本及利潤的組成方案,由評委酌情打分,最高得分6分)
4、完善的服務保障與服務承諾評估方案;(由評委酌情打分,最高得分3分)
5、手術室員工供、送餐服務方案比較;(由評委酌情打分,最高得分3分)
6、提供的早、中、晚餐菜品、規(guī)格、價格等服務方案;(由評委酌情打分,最高得分2分)
7、提供的面點、小吃和夜宵等服務方案;(由評委酌情打分,最高得分2分)
8、主要原材料的品牌(包括米、油等);(由評委酌情打分,最高得分2分)
9、食材的采購來源(包括肉類、水產(chǎn)、蔬菜等);(由評委酌情打分,最高得分2分)
10、投標人擬投入本項目的人員配置比較:(最高得分13分)
10.1擬派的廚師人員情況比較(5分):(評委根 (略) 提供的廚師資質(zhì) (略) 比較打分,須提供廚師資質(zhì)證書原件,否則不得分。)
10.2擬派駐 (略) 負責人情況比較(3分):(評委根 (略) (略) 負責人證書、年齡、文化程度、資質(zhì)、從 (略) 比較打分,須提供資質(zhì)證書等證明材料原件,否則不得分)
10.3擬派的營養(yǎng)師具有相關醫(yī)學經(jīng)驗的,有一個得2分,最多得4分,須提供相關資質(zhì)證書或?qū)W歷證書原件,否則不得分。)
10.4其他人員配置的科學性和合理性比較(1分):(評委根 (略) 提供的人員證書、年齡、文化程度、資質(zhì)、從 (略) 比較打分,最高得分1分)
(三)、現(xiàn)場方案闡述:(最高得分5分)
(略) 法定代表人或擬派駐 (略) 負責人針 (略) 現(xiàn)場實施方案闡述,闡述過程不得超過5分鐘.(評委根 (略) 闡述內(nèi)容及 (略) 比較打分,最高得分5分)
(四)、現(xiàn)場答卷:(最高得分10分)
(略) 法定代表人或擬派駐 (略) 負 (略) 所提出的諾干 (略) 書面答卷,答卷時間不得超過10分鐘。(評委根 (略) 做出的 (略) 比較打分,最高得分10分)
(五)、投標人綜合實力比較:(19分)
1、 (略) 獲得證書情況比較(3分):(需提供原件,否則不得分。)
1.1、具有ISO22000食品安全管理體系認證證書得2分;
1.2、具有質(zhì)量管理體系認證得1分。
2、投標人經(jīng)營情況比較(8分):須提供 * 年度財務審計報告原件,否則不得分。(評委根 (略) 提供的 * 年度財務審計報告在0- (略) 比較打分。 )
3、類似項目管理工作經(jīng)驗(6分)
* 日以來(以合同簽訂時間為準)與本項目類似的食堂承包項目,承包經(jīng)營 (略) 的每個得1.5分,經(jīng)營 (略) 的每個得1分,其他不得分,最高得6分。須提供完整清晰的合同及用戶反饋意見表(意見表中須標明聯(lián)系人及聯(lián)系電話)原件,兩者不全者不得分。
4、投標人榮譽證書情況比較:獲得省級 (略) (略) 頒發(fā)的每個得2分,獲 (略) (略) 頒發(fā)的每個得1分,最高得2分。
注:以上 (略) 涉及的原件均需在提交響應文件截止時間前遞交,否則不作為評分依據(jù)?!?
上述內(nèi)容如與原競爭性磋商文件、補充通知1有出入,以本通知為準!
特此通知!
(略) 市 (略) (略)
聯(lián)系人:沈超
聯(lián)系電話: ***
* 日
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“銷邦招標”