為進(jìn)一步加強(qiáng)陽(yáng)朔中學(xué)食堂管理,規(guī)范陽(yáng)朔中學(xué)食堂大宗食材供應(yīng)商遴選工作,從源頭上控制學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn),提高食堂用餐質(zhì)量,保障學(xué)生身心健康,維護(hù)學(xué)生合法權(quán)益,根據(jù)陽(yáng) (略) 頒布的《陽(yáng)朔縣中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理工作方案》規(guī)定,陽(yáng)朔縣陽(yáng)朔中學(xué)膳食管理委員會(huì)決定對(duì)學(xué)校食堂部分大宗食品采購(gòu)進(jìn)行統(tǒng)一公開(kāi)招商。現(xiàn)公告如下:
一、采購(gòu)項(xiàng)目基本情況
(一)采購(gòu)項(xiàng)目名稱:陽(yáng)朔縣陽(yáng)朔中學(xué)食堂大宗食材供應(yīng)商采購(gòu)。
(二)采購(gòu)方:陽(yáng)朔縣陽(yáng)朔中學(xué)。
(三)采購(gòu)內(nèi)容:米、面、食用油、米粉、干雜類食材。
二、供貨商準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)
(一)資質(zhì)要求
1.具有獨(dú)立法人資格,持有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證或食品經(jīng)營(yíng)許可證等相關(guān)證件,證件經(jīng)營(yíng)范圍與供應(yīng)食材相符。
2.遵守國(guó)家法律法規(guī),近3年內(nèi)無(wú)食品安全事故、無(wú)嚴(yán)重違法經(jīng)營(yíng)記錄和不良信用記錄,提供銀行征信報(bào)告。
(二)食品安全與質(zhì)量
1.建立完善的食品安全管理體系,有專業(yè)食品安全管理人員。
2.食材符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),米面油必須非轉(zhuǎn)基因,提供每批次食材的檢驗(yàn)合格報(bào)告。
3.具有穩(wěn)定的食材供應(yīng)渠道和質(zhì)量控制措施,確保食材品質(zhì)穩(wěn)定。
(三)價(jià)格與成本
1.提供的食材價(jià)格合理, (略) (略) 場(chǎng)平均價(jià)格,制定詳細(xì)價(jià)格清單并承諾每月更新。
2.具備成本控制能力,能在一定時(shí)期內(nèi)保持價(jià)格穩(wěn)定,避免價(jià)格大幅波動(dòng)。
3.接受陽(yáng)朔中學(xué)膳食管理委員會(huì)監(jiān)督。
(四)供應(yīng)能力
1.具備充足的倉(cāng)儲(chǔ)、加工和運(yùn)輸能力,能滿足學(xué)校食堂食材的批量需求,提供設(shè)施設(shè)備清單。
2.有完善的物流配送體系,能按時(shí)、準(zhǔn)確配送食材, (略) 線和時(shí)間安排。
3.具備應(yīng)對(duì)突發(fā)情況的供應(yīng)保障能力,如 (略) 場(chǎng)波動(dòng)時(shí)的應(yīng)急供應(yīng)預(yù)案。
(五)服務(wù)水平
1.提供優(yōu)質(zhì)的售前、售中、售后服務(wù),能及時(shí)響應(yīng)學(xué)校需求,提供24小時(shí)服務(wù)熱線。
2.建 (略) 理機(jī)制,能在規(guī)定 (略) 理學(xué)校反饋的問(wèn)題,提供過(guò) (略) 理記錄。
3.有連續(xù)供貨能力,有正式發(fā)票并符合相關(guān)財(cái)務(wù)要求,信譽(yù)良好,有經(jīng)營(yíng)實(shí)力。
(三)參與商家必須具備獨(dú)立完成供貨的能力,合同簽訂后不允許分包、轉(zhuǎn)包和肢解分包。
三、供貨商資質(zhì)及須知
(一)供貨商家必須具備相應(yīng)的合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許證、法定代表人身份證、送貨人健康證明等證件復(fù)印件等),具有所提供的食材的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)及合格證。
(二)如果報(bào)名人少于三家,由學(xué)校膳食管理委員會(huì)大宗食材供應(yīng)商投票小組直接考察決定供應(yīng)商,若報(bào)名供應(yīng)商均不符合要求,則重新招商。
四、具體流程
(一)發(fā)布公告:在學(xué)校微信公眾號(hào)、學(xué)校公告欄等發(fā)布招商公告。
(二)報(bào)名登記:報(bào)名時(shí)間為2025年3月24日至2025年3月27日18:00結(jié)束(報(bào)名時(shí)帶好所需材料),過(guò)時(shí)不再受理。報(bào)名地址:陽(yáng)朔縣陽(yáng)朔中 (略) 。聯(lián)系人及聯(lián)系電話:黎老師#,張老師#。
相關(guān)材料要求:有效資質(zhì)證明(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證)、法定代表人身份證、賬戶詳細(xì)信息、服務(wù)承諾書(shū)(對(duì)產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行書(shū)面承諾)、送貨人健康證明等(資料需提供原件及復(fù)印件)。
(三)評(píng)選:評(píng)選時(shí)間待定。由陽(yáng)朔中學(xué)膳食管理委員會(huì)大宗食材供應(yīng)商投票評(píng)選小組,對(duì)報(bào)名供應(yīng)商進(jìn)行資格審查和評(píng)選,投票確定中選供應(yīng)商。
五、合同簽訂
中選供應(yīng)商試用期為一個(gè)月,期滿后經(jīng)膳食管理委員會(huì)考核合格,學(xué)校在三個(gè)工作日內(nèi)與中選供應(yīng)商簽訂合同,合同期為一年。
六、其他事項(xiàng)
此方案解釋權(quán)歸陽(yáng)朔縣陽(yáng)朔中學(xué)膳食管理委員會(huì)。
陽(yáng)朔縣陽(yáng)朔中學(xué)
陽(yáng)朔縣陽(yáng)朔中學(xué)膳食管理委員會(huì)
2025年3月24日
附:陽(yáng)朔縣陽(yáng)朔中學(xué)食堂食材供應(yīng)商退出機(jī)制
陽(yáng)朔縣陽(yáng)朔中學(xué)食堂食材供應(yīng)商退出機(jī)制
一、目的
為保障學(xué)校食堂食材供應(yīng)的質(zhì)量與安全,規(guī)范供應(yīng)商管理,建立公平競(jìng)爭(zhēng)、 (略) 場(chǎng)環(huán)境,特制定本退出機(jī)制。
二、適用范圍
為本校食堂提供食材供應(yīng)服務(wù)的所有供應(yīng)商。
三、退出情形
(一)資質(zhì)不符:供應(yīng)商提供虛假資質(zhì)證明文件,或其經(jīng)營(yíng)資質(zhì)被吊銷、注銷,無(wú)法持續(xù)滿足學(xué)校食材供應(yīng)要求。
(二)食材質(zhì)量問(wèn)題:供應(yīng)的食材經(jīng)檢測(cè)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),或出現(xiàn)變質(zhì)、過(guò)期、假冒偽劣等嚴(yán)重質(zhì)量問(wèn)題。同一類食材在一學(xué)期內(nèi)累計(jì)兩次抽檢不合格,直接啟動(dòng)退出程序。
(三)供應(yīng)不及時(shí):因供應(yīng)商原因,導(dǎo)致食材供應(yīng)延誤,影響食堂正常運(yùn)營(yíng)。一學(xué)期內(nèi)累計(jì)出現(xiàn)三次供應(yīng)不及時(shí)情況,予以警告;若再次發(fā)生,終止合作。
(四)服務(wù)質(zhì)量差:供應(yīng)商對(duì)學(xué)校提出的合理要求置之不理,或在溝通中態(tài)度惡劣,師生投訴率較高且經(jīng)查證屬實(shí)。經(jīng)兩次警告后仍未改善,學(xué)校有權(quán)解除合作。
(五)違規(guī)操作:供應(yīng)商在食材采購(gòu)、加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)存在違規(guī)操作,如篡改生產(chǎn)日期、使用非食品級(jí)包裝材料等,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即終止合作。
(六)擅自轉(zhuǎn)包分包:供應(yīng)商未經(jīng)陽(yáng)朔縣陽(yáng)朔中學(xué)膳食委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“膳食管理委員會(huì)”)書(shū)面同意,擅自將供應(yīng)業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)包或分包給其他單位或個(gè)人,學(xué)校有權(quán)解除合同。
(七)食材定價(jià):供貨商食材定價(jià) (略) 食材批發(fā)城內(nèi)食材平均價(jià)格。
四、退出程序
(一)調(diào)查核實(shí):膳食管理委員會(huì)及學(xué)校相關(guān)部門(mén)在接到師生反饋、檢查發(fā)現(xiàn)或檢測(cè)出問(wèn)題后,對(duì)供應(yīng)商問(wèn)題進(jìn)行調(diào)查核實(shí),收集相關(guān)證據(jù)。
(二)告知與整改:若問(wèn)題較輕,膳食管理委員會(huì)向供應(yīng)商發(fā)出《整改通知書(shū)》,明確指出問(wèn)題,要求其在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改,并提交整改報(bào)告。整改期間,學(xué)校加強(qiáng)監(jiān)督。
(三)評(píng)估與決定:整改期限屆滿,膳食管理委員會(huì)對(duì)供應(yīng)商整改情況進(jìn)行評(píng)估。若整改合格,可繼續(xù)合作;若整改不合格,或問(wèn)題嚴(yán)重?zé)o需整改(如提供虛假資質(zhì)、嚴(yán)重食品安全問(wèn)題),膳食管理委員會(huì)發(fā)出《退出通知書(shū)》,告知供應(yīng)商退出原因、退出時(shí)間等。
(四) (略) 理:供應(yīng)商接到《退出通知書(shū)》后,應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成賬目清算、剩余食材交接等工作。膳食管理委員會(huì)對(duì)供應(yīng)商服務(wù)期間的表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié),作為后續(xù)供應(yīng)商管理參考。
五、 (略) 理
供應(yīng)商對(duì)退出決定有異議,可在接到《退出通知書(shū)》后5個(gè)工作日內(nèi),向膳食管理委員會(huì)提出書(shū)面申訴。膳食管理委員會(huì)對(duì)供應(yīng)商申訴進(jìn)行調(diào)查、聽(tīng)證,根據(jù)調(diào)查結(jié)果在10個(gè)工作日內(nèi)做出最終裁決。若維持原決定,供應(yīng)商必須執(zhí)行退出;若撤銷原決定,供應(yīng)商可繼續(xù)履行合同。
陽(yáng)朔縣陽(yáng)朔中學(xué)
陽(yáng)朔縣陽(yáng)朔中學(xué)膳食委員會(huì)
2025年1月
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